Chers mem­bres, chè­res amies et amis Ro­ta­ri­ens,
Tout d’ab­ord de bon­nes nou­vel­les: l’an­née 2020 a très bi­en dé­bu­té pour l’as­so­cia­ti­on vi­si­te. En ef­fet, nous avons, par ex­emple, sou­tenu une clas­se de ta­lents dans l’or­ga­ni­sa­ti­on de leur sta­ge. Ces ap­p­ren­an­tes et ap­p­ren­ants cui­sini­ers so­u­hai­tant se per­fec­tion­ner à plu­sieurs ni­veaux du­rant leur sta­ge: pro­fes­si­on­nel­le­ment, per­son­nel­le­ment, cul­tu­rel­le­ment et ap­pro­fon­dir leurs con­nais­sances lin­gu­isti­ques dans des re­stau­rants de re­nom­mées à l’étran­ger. Mal­heu­reu­se­ment, le vi­rus Co­ro­na, nous a for­cé à ti­rer un trait sur ces sta­ges pré­vus et à bi­en d’au­tres en­co­re... Nous y re­vi­en­drons plus bas dans la pré­sen­te com­mu­ni­ca­ti­on. Nous ai­me­ri­ons vous com­mu­ni­quer deux dates im­port­an­tes, que nous vous pro­po­sons de ré­ser­ver:

Lieu : Mo­deco, Eco­le spé­cia­li­sée dans la mo­de et la con­cep­ti­on à Zü­rich, sui­vi de la

mer­credi 30 sep­tem­bre 2020 de 18h15 à 18h45 et pour ter­mi­ner l’apé­ro, qui au­ra lieu au mê­me endroit.

Se­ront in­vités à cet évé­ne­ment, tous les re­s­ponsa­bles de l’ac­tion pro­fes­si­on­nel­le, c’est-à-dire les re­pré­sen­tants vi­si­te des clubs, les pré­si­dents des clubs mem­bres et les gou­ver­neurs des trois di­stricts. Nous re­mer­ci­ons chal­eu­reu­se­ment le RC Zü­rich-Flug­ha­fen, qui sou­ti­en­dra cet évé­ne­ment.

 

In­for­ma­ti­on con­cer­nant la co­ti­sa­ti­on an­nu­el­le:
Afin d’att­eind­re en­co­re mieux nos ob­jec­tifs à l’ave­nir, il a été vo­té lors de la der­niè­re As­sem­blée Gé­né­ra­le en no­vem­bre der­nier, d’ad­ap­ter les co­ti­sa­ti­ons an­nu­el­les à

CHF 1'000.00 par an­née à par­tir du pro­chain ex­er­ci­ce comp­ta­ble. Par con­séquent, vous re­ce­v­rez la fac­tu­re de co­ti­sa­ti­on avec le mon­tant ad­ap­té en sep­tem­bre 2020.

L'é­té der­nier, l’éco­le pro­fes­si­on­nel­le de Zü­rich a dé­bu­té un pro­jet uni­que en Su­is­se:
El­le a ou­vert une clas­se de ta­lents pour les ap­p­ren­an­tes et ap­p­ren­ants cui­sini­ers.

La ma­tiè­re est trans­mi­se du­rant les ¾ du temps ha­b­itu­el. L’ap­pro­fon­dis­se­ment tech-
ni­que se fait sous for­me de sta­ges, ex­po­sés et bi­en d’au­tres ac­tivités en­co­re. A chaque fois, 15 ap­p­ren­ants sont sélec­tion­nés pu­is vi­si­te a, en col­la­bo­ra­ti­on avec Mo­ve­tia (agence na­tio­na­le pour la pro­mo­ti­on des éch­an­ges et de la mo­bi­lité) or­ga­ni­sés les sta­ges au­près de re­stau­rants de re­nom­mées. Dans ce con­tex­te, Li­vio, ap­p­renant au­près du re­stau­rant Röss­li à Ill­nau, a pu ef­fec­tu­er un sta­ge chez Mo­si­mann’s à Lond­res. Dans son rap­port de sta­ge, vous dé­cou­vr­i­rez ce que Li­vio a vé­cu au­près de ce fin gour­met: Rap­port d’ex­pé­ri­ence de Li­vio

Nous es­pé­rons pou­voir bi­en­tôt à nou­veau or­ga­niser des sta­ges pour tous ces ap­p­ren­ants et ne man­que­r­ons pas de vous tenir in­for­més des nou­veau­tés.
Por­tez-vous bi­en et re­stez en bon­ne san­té !

 

Mei­lleu­res sa­luta­ti­ons
Bea­tri­ce Gal­lin, Chri­sti­ne Schlitt­ler, Bar­ba­ra Joye, An­drea To­gni et Clau­dia Beck

Ge­sti­on et team vi­si­te